 |
Лазаня с кайма |
| Запържваме лука до златисто, прибавяме ситно нарязания чесън и веднага след него каймата. Бъркаме непрекъснато, докато каймата се запържи и стане на малки гранулки. След това ... Още |
| Посетена 1961 |
 |
Кърначета на фурна |
| Ако нямате печени чушки, чушките се изпичат предварително.
В тавичка за печене нарязваме на полумесеци главата лук, чушките на дребно, гъбите, маслините и царевицата.
Изсипваме ... Още |
| Посетена 2588 |
 |
Кюфтета с доматен сос |
| Месото се смила и към него се прибавят ситно нарязания лук, магданоз, черен пипер, накиснат и изстискан хляб, яйцето и сол.
От добре омесената смес се правят кюфтетата, ... Още |
| Посетена 1625 |
 |
Мусака с кайма и зеленчуци |
| Запържвате лука и добавяте каймата , бъркате докато стане на гранулки. Добавяте зеленчуците и пържите до готовност. Накрая добавяте подправките и изсипвате в тавичка.
Сварявате ... Още |
| Посетена 1758 |
 |
Месо с лютив доматен сос |
| В дълбок тиган се сгорещява олиото. В него се задушават за 15 минути каймата и ситно нарязаните чесън и лук заедно със 100 мл. вода. Бърка се често, докато водата се изпари. ... Още |
| Посетена 1550 |
|
 |
|
