 |
Свинско месо в питка |
| Месото се нарязва на кубчета и се овкусява с сол, къри, соев сос, черен пипер, нарязани на ситно магданоз и джоджен и се оставя да престои за 1 час. Замесва се тесто от брашното, ... Още |
| Посетена 1684 |
 |
Винен кебап |
| Свинското месо се нарязва на парченца, в тиган сгорещяваме мастта и прибавяме месото и ситно нарязаният лук, запържваме до златисто. Прибавяме виното дафинов лист, черен пипер, ... Още |
| Посетена 1668 |
 |
Руло от свинско бон филе |
| Разтапяме маслото на средно висока температура в тиган. Добавяме ситно нарязан бекон и лук и задушаваме докато омекнат. Прибавят се орехите нарязани на парченца, като бъркаме ... Още |
| Посетена 2050 |
 |
Свински котлети със сирене |
| Начукваме котлетите , поръсваме ги със сол , черен пипер, кимион .червен пипер . Подреждаме ги една върху друга в по – дълбок съд (йенско стъкло),като върху всеки котлет слагаме ... Още |
| Посетена 1626 |
 |
Пържени свински пържоли |
| В сгорещеното олио пържим пържолите, предварително пръсени с малко сол и черен пипер, докато се зачервят и от двете страни. В същото олио запържваме нарязаните на кръгчета ... Още |
| Посетена 2074 |
|
 |
|
