|
Шницели от тиквичкиа> |
Тиквичките се настъргват и изстискват от сока много хубаво. Слагат се в голяма купа и към тях се прибавят разбитите яйца. Слага се брашното и подправките. ... Още |
Посетена 1933 |
|
Пълнени тиквичкиа> |
Тиквичките се измиват и се разрязват на две, а вътрешността им се издълбава с лъжичка.
Ситно нарязаният лук, вътрешността от издълбаните тиквички, каймата и оризът се ... Още |
Посетена 1523 |
|
Тиквички с яйца на фурнаа> |
Тиквичките се настъргват на ренде, посоляват се и се оставят за 20 мин., за да се оттече водата от тях.
След като са готови, се смесват с разбърканите яйца, млякото и брашното. ... Още |
Посетена 1591 |
|
Кюфтета от тиквичкиа> |
Тиквичките се мият и белят след което се настъргват и се посоляват. Със пристискащи движения се изцежда водата от тях. Смесват се с останалите продукти и подправките и се ... Още |
Посетена 1375 |
|
|
|