 |
Продукти:картофи - 1 кг малки и пресни, може и с кожичките
копър - 1/2 връзка, може и повече
чесън - 1 супена лъжица на прах
сол - на вкус
черен пипер
зеленчуков бульон - 1/2 кубче
олио - 100 мл |
Начин на приготвяне:
Измийте и почистете картофите, след което ги сложете да се сварят, но внимавайте да не се преварят.
Твърдо сварените картофи се отцеждат от водата.
Загрейте мазнината в тенджерка или дълбок тиган и изсипете картофите. Внимателно ги разбърквайте 2-3 минути.
Овкусете с чесъна, солта, черния пипер и натрошения зеленчуков бульон.
Накрая добавете и накълцания копър, задушете още 1 минута и махнете от котлона. |
| |
|
| качено от antony в 1:30 на 13.07.2010 |
|
 |
|
