 |
Продукти:оризови кори – 18 броя квадратни със страна 10 см ( могат да се заменят с кори за баница)
зеле - 300-400 грама
моркови - 2 броя, средно големи
пилешко месо - гърди, 2 броя
чушки - 2 броя зелени
лук - 1 глава кромид, голяма
соев сос
сол
черен пипер - на вкус
къри - 1 кафяна лъжичка
олио - за пържене [\b] |
Начин на приготвяне:
Накълцайте пилешките гърди съвсем ситно. Зелето рендосайте също на фини ивици, след това и морковите и чушките и лука на съвсем ситно.
Загрейте в дълбок тиган олио и сложете всички зеленчуци да се задушават. Похлупете. След около 4 минути прибавете и пилешкото. Задушавайте до готовност, като периодично разбърквате. Накрая прибавете соевия сос и подправките.
Напълнете с плънката оризовите кори, като ги запечатате по краищата.
Загрейте още олио в дълбок тиган и изпържете пролетните рулца. Може да ползвате и фритюрник.
Добър апетит! |
| |
|
| качено от antony в 4:17 на 09.07.2010 |
|
 |
|
