 |
Сусамови палачинки с овче сирене |
Смесват се брашното, яйцата, млякото, 1 щипка сол заедно със сусама и се замесва на тесто, което се оставя да престои около половин час.
Нарежете доматите и ... Още |
| Посетена 1104 |
 |
Кюфтета от пипер |
| Пиперът се пече, бели и нарязва на много ситни парченца към него прибавяме 1 яйце и 1 жълтък, настъргано сирене, черен пипер, магданоз нарязан на ситно, сол на вкус и смесените ... Още |
| Посетена 1060 |
 |
Пържено сирене |
| Сиренето се овалва в брашното и се слага в порционно тиганче със загрятото масло. Като се позачерви от едната страна се обръща да се зачерви и от другата страна. Оттегля се ... Още |
| Посетена 2040 |
 |
Пържено сирене по шопски |
| Сиренето се надробява на по-едри парчета (ако сиренето е обезмаслено, преди пърженето се залива с 2 с. л. прясно мляко и се оставя 1/2 час да покисне в него). Празът се нарязва ... Още |
| Посетена 1173 |
 |
Сирене по шопски |
| В гювече се слага на дъното масло, отгоре се поставя сиренето, а върху него – резен домат и люта чушк а. Всичко се запича до готовност. 15 минутки преди да извадите ястието ... Още |
| Посетена 1245 |
|
 |
|
