|
Пълнена пуйка 2 варианта> |
Нарежете дробчетата на дребно и запържете с 50 грама мазнина. Прибавете измитите и нарязани гъби и виното, а щом заври сложете и нарязаните наситно свърдо сварени яйца, сол ... Още |
Посетена 3584 |
|
Пълнена пуйка с ябълки и бекона> |
Пуйката се измива, натрива се отвътре и отвън със сол, масло и черен пипер и се поръсва със сока от 1 лимон. Стафидите се накисват в коняка за 10 минути за да набъбнат.
Запържва ... Още |
Посетена 3849 |
|
Пуешко с портокалов соса> |
Филето се нарязва на тънки продълговати ивици. Зехтинът се загрява и в него се слагат парчетата месо, към които се прибавя универсалната подправка. Разбърква се около 10 минути, ... Още |
Посетена 3890 |
|
Пуйка с кестениа> |
Добре почистеното и измито месо се поръсва със сол и червен пипер. Кестените се сваряват, обелват се и се прекарват през машинка за мелене на месо. Смесват ... Още |
Посетена 1764 |
|
Пълнена пуйкаа> |
Пуйката се измива, след това се натрива отвътре и отвън с брашно след което отново се измива, оцежда се и се намазва с краве масло от вътре, поръсваме я със сол и черен пипер. ... Още |
Посетена 1456 |
|
|
|