 |
Пиле с кашуа> |
| Изпържвате пилето 5 минути заедно с нарязаните зеленчуци и гъбите. Слагате кашуто при него за 1 минута. Добавяте подправките. Разбърквате и готово.
Пърженето става в малко ... Още |
| Посетена 1452 |
 |
Пържени ребърца по сечуанскиа> |
| Месото заедно с костите се нарязва на продълговати парченца, заливат се с вода и след кипване се варят 30 мин.
Продуктите за марината соев сос 2 с. л. , захар 1 с. л. , ... Още |
| Посетена 1512 |
 |
Спагети по азиатскиа> |
| Спагетите се слагат да се сварят в подсолена вода за 4 мин., след което се отцеждат.
Месото се нарязано на тънки ивици, разбърква се със соевия сос и се запържва в сгорещеното ... Още |
| Посетена 1572 |
 |
Китайски питки – Лаобина> |
| Брашното се изсипва на купчинка и към него лъжичка по лъжичка се прибавя горещата вода. Замесва се жилаво тесто, което се покрива със салфетка и се оставя да престои 30 минути. ... Още |
| Посетена 1594 |
 |
Китайски фин кисело - сладък соса> |
| Чесънът се счуква, джинджифилът се нарязва на ситно и се сипва заедно с чесъна в силно загрято олио, добавя се лукът. Пържат се на среден огън минута и половина. Добавят се ... Още |
| Посетена 1448 |
|
 |
|