 |
Еклерови бухти |
| Водата се кипва с маслото и солта. Към нея се добавя цялото брашно наведнъж и се бърка енергично.
Оттегля се от котлона и се прибавят яйцата едно по едно, докато се поемат ... Още |
| Посетена 1858 |
 |
Лесни гофрети |
| Загрейте уреда за гофрети (ако нямате в някакъв друг уред).
Двете яйца се разбиват в голяма купа.
Постепенно се добавят прясното мляко, брашното, олиото, подправките ... Още |
| Посетена 2643 |
 |
Мини еклери |
Сложете водата за заври заедно с олиото. Изсипете брашното наведнъж, отместваме съда от огъня и бъркайте енергично, докато се получи гладка смес.
Оставете сместта ... Още |
| Посетена 1800 |
 |
Качамак на скара |
| Във врящата вода се слага сол и се изсипва постепенно и при непрекъснато разбъркване царевичното брашно. Вари се, докато царевичната каша се втвърди и започне да се отделя ... Още |
| Посетена 1739 |
 |
Мекици |
| От гореизброените продукти се замесва меко тесто, което се оставя да втаса около 30 минути. С намокрени или намазнени ръце се късат топки, които се разтеглят с ръка. Пържат ... Още |
| Посетена 1569 |
|
 |
|
