 |
Гръцка салата с портокалиа> |
| • Картофите се нарязват на кубчета.
• Лукът се нарязва на полумесеци.
• Портoкалите се белят и се нарязват на кръгчета.
• За да направите соса : сложете зехтина, оцета, ... Още |
| Посетена 1769 |
 |
Гръцка салата с диняа> |
| • Лукът се почиства и се нарязва на тънки колелца.
• Поставя се в малка купа и се залива със сокa от лимоните.
• Динята се почиства от семките и се нарязва на кубчета.
• ... Още |
| Посетена 1591 |
 |
Гръцка салатаа> |
| • Сиренето се нарязва на кубчета, доматите на полукръгчета.
• Лукът се наситнява, а краставиците се нарязват на едри кубчета.
• Подготвените зеленчуци се поставят в купа ... Още |
| Посетена 1570 |
 |
Великденска салатаа> |
| • Измитата и подсушената от водата зелена салата се накъсва на парченца.
• Магданозът, лукът и чесънът се нарязват много ситно.
• Яйцата и рибата се режат на тънки филийки.
• ... Още |
| Посетена 1578 |
 |
Виненкиа> |
| * Разбийте маста и виното, след което прибавете постепенно, кокото е необходимо брашно, за да се получи твърдо тесто за точене.
* Омесете го добре и го разточете на по-дебела ... Още |
| Посетена 1838 |
|
 |
|