 |
Пилешки крилца със сусама> |
| Черният фасул се начуква в хаванче и се накисва във вода.
Загрява се олио във уок. Добавят се пресованият чесън и нарязаният на ситно джинджифил. Добавят се и пилешките ... Още |
| Посетена 1675 |
 |
Зеленчукови спагетиа> |
| Празът се нарязва на диагонални парчета, морковът и червеното зеле – на ивички, червената чушка – на кръгчета, печурките – наедро, чесънът се счуква.
В дълбок тиган (уок) ... Още |
| Посетена 1937 |
 |
Пиле с кашуа> |
| Изпържвате пилето 5 минути заедно с нарязаните зеленчуци и гъбите. Слагате кашуто при него за 1 минута. Добавяте подправките. Разбърквате и готово.
Пърженето става в малко ... Още |
| Посетена 1540 |
 |
Пържени ребърца по сечуанскиа> |
| Месото заедно с костите се нарязва на продълговати парченца, заливат се с вода и след кипване се варят 30 мин.
Продуктите за марината соев сос 2 с. л. , захар 1 с. л. , ... Още |
| Посетена 1601 |
 |
Спагети по азиатскиа> |
| Спагетите се слагат да се сварят в подсолена вода за 4 мин., след което се отцеждат.
Месото се нарязано на тънки ивици, разбърква се със соевия сос и се запържва в сгорещеното ... Още |
| Посетена 1668 |
|
 |
|