 |
Пилешки дробчета в портокалови чашкиа> |
| Измийте портокалите, разрежете ги на половинки, изцедете сока и премахнете от кората останалата месеста част.
Нарежете на дребно лука, почистете и настържете моркова.
Измийте ... Още |
| Посетена 1704 |
 |
Надупени картофиа> |
| Картофите измийте добре с мека гъба.
Нарежете ги на половинки.
Посипете с подправки на вкус.
Прибавете 50-100 мл зехтин и хубаво разбъркайте.
Подредете в тава, покрита ... Още |
| Посетена 1810 |
 |
Шопска салатаа> |
| Нарязвате си на кубчета или по избор краставицата ,
доматите , лука и на ивички чушките . Сместа се подсолява и се добавя оцет и олио .
Накрая ... Още |
| Посетена 1643 |
 |
Супа със сиренеа> |
| Изчистваме лука, нарязваме го на ситно и го задушаваме в маслото, докато стане прозрачен.Поръсваме брашното и с често разбъркване го запържваме до златисто
Прибавяме на малки ... Още |
| Посетена 1736 |
 |
Пилешка салата със сок от ябълкиа> |
| За соса разбъркваме майонезата, квасената сметана, ябълковия сок, малко сол, млян черен пипер и индийско орехче.
Пилешкото месо обезкостяваме, махаме кожата и го нарязваме ... Още |
| Посетена 1667 |
|
 |
|