 |
Рецепта за пържени зеленчуци с къри |
| Репите, тивкичките и морковите се измиват и настъргват на ситно ренде. Разрязваме лукът по дължина на половина. Броколите се начупват, а царевичките се начупват на 3 части, ... Още |
| Посетена 1585 |
 |
Топли сандвичи тип тост |
| Хлебните филии се намазват с масло от едната страна. Между двете намазани филийки се слага избраният пълнеж. Така комплектуваният сандвич се поставя в уред за тостиране (тостер ... Още |
| Посетена 1613 |
 |
Пържено сирене |
| Сиренето се овалва в брашното и се слага в порционно тиганче със загрятото масло. Като се позачерви от едната страна се обръща да се зачерви и от другата страна. Оттегля се ... Още |
| Посетена 2605 |
 |
Пържено сирене по шопски |
| Сиренето се надробява на по-едри парчета (ако сиренето е обезмаслено, преди пърженето се залива с 2 с. л. прясно мляко и се оставя 1/2 час да покисне в него). Празът се нарязва ... Още |
| Посетена 1669 |
 |
Шницел с шунка и кашкавал |
| Двете парчета месо се начукват, посоляват се, наръсват се с черен пипер, покриват се с по 1 също толкова голямо парче шунка и се съединяват посредством поставеното в средата ... Още |
| Посетена 1582 |
|
 |
|
