 |
Продукти:домати – 4 бр.
Моцарела - 300 гр.
лук – 2 глави,
чесън – 2 скилидки,
сол – 1/ 2 ч. л. .
олио,
бял пипер,
риган – 1 с. л.
босилек,
зехтин, |
Начин на приготвяне:
Намажете тавичка със зехтин. Загрейте фурната до 220 °C. Измийте доматите, подсушете и нарежете заедно със сиренето на парчета дебели 1 см. Наредете вертикално ред домати, ред сирене и т. н.
Изчистете и нарежете лука и чесъна. Посолете чесъна и пасирайте.
Смесете зехтина, чесъна, лука и пипера и с тази смес полейте доматите и сиренето. Запечете във фурната за 20 минути. Посипете с риган и босилек. Запечете още 5 минути. |
| |
|
| качено от chef в 16:01 на 21.03.2010 |
|
 |
|
