|
Продукти:за блатовете:
2 яйца,
1 ч.ч. захар,
4 с.л. олио,
1 ч.ч. брашно,
1 ч.ч. кисело мляко,
1 ч.л. сода за хляб,
1 ванилия,
1/2 ч.ч. счукани орехови ядки,
за крема:
1 пакетче масло(125 гр),
1 ч.ч. пудра захар,
1 кофичка сметана,
1 ванилия,
1/2 ч.ч. счукани орехови ядки,
какао,
кокосови стърготини. |
Начин на приготвяне: Яйцата се разбиват със захарта. Прибавят се олиото, брашноното, разбърканото със содата мляко, ванилията и орехите. Разбива се хубаво и се разделя на две части. Пекат се два блата по отделно в подмазана с олио тавичка.
Маслото се разбива с пудрата захар и сметаната на крем. Прибавят се ванилията, орехите и 1 с.л. какао. Разбърква се хубаво.
Блатовете се слепват с крем. Намазва се отгоре и отстрани с крем. Поръсва се с кокосовите стърготини и се украсява с какао по желание. Добре е да престои една нощ в хладилника преди да се поднесе. |
|
|
качено от antony в 21:07 на 20.03.2010 |
|
|
|