 |
Продукти:500 г кайма
40 г ориз
50 г брашно
1 бр. яйца
200 г домати
1 глава лук
1 морков
ч. пипер, червен пипер, даф. лист
магданоз
сол
олио |
Начин на приготвяне:
Към каймата се прибавят ориза, яйцето, черния пипер и сол. Правят се кюфтенца и се овалват в брашно. Лука и морковите се задушават в олио, прибавят се 2 с. л. брашно, червен пипер и топла водичка. Като заври се пускат кюфтенцата, накрая доматите. Като се свари се поръсва с магданоз. По желание могат да се сложат 2-3 скилидки чесън. |
| |
|
| качено от antony в 11:16 на 28.10.2010 |
|
 |
|
