 |
Продукти:1/4 пуйка,
600 г кестени,
краве масло,
1 ч.ч. прясно мляко,
свинска мас,
черен пипер,
червен пипер,
сол |
Начин на приготвяне:
Добре почистеното и измито месо се поръсва със сол и червен пипер. Кестените се сваряват, обелват се и се прекарват през машинка за мелене на месо. Смесват се с маслото и млякото, посоляват се и се размесват добре. Месото се слага в тавичка и се обгражда със сместа от кестени и мляко. Прибавя се свинска мас, наръсва се с черен пипер и се слага да се пече в гореща фурна. |
| |
|
| качено от antony в 19:03 на 02.08.2010 |
|
 |
|
