|
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
Китаец и китайка, и двамата готвачи, се женят. Тя обаче е девствена и в първата брачна нощ се разплаква от страх. - Не е страшно, скъпа, всички са го преживели - успокоява я младоженецът. - Кажи какво искаш и ще го направя за теб. - 69 - отговорила булката. - Искаш свинско с връхчета от млад бамбук? ! добавено от: antony в 8:07 на 29.05.2010 |
 |
Меню групи |
|
Пълнени гъби със синьо сирене |
 |
 |
|
 |
 |
 |
Продукти:гъби - 1 кг печурки (по-едри)
лук - 2-3 стръка зелен
шунка - 150 гр или бекон
кашквал - 150 гр
синьо сирене - 100 гр
зехтин - 1-2 с.л.
червен пипер - 2-3 щипки |
Начин на приготвяне: Измийте гъбите и отстранете пънчетата.
Поставете ги в тава за печене и ги залейте с 1 ч.ч. вода. Сложете ги леко да се запекат на 200 градуса до полуготово състояние.
Нарежете пънчетата на много на ситно. В дълбок тиган се загрява зехтина и се задушават нарязаните пънчета, а когато са полуготови се добавят нарязаните на ситно зелен лук и шунка и се разбърква.
Махнете плънката от огъня и след като изстине настържете синьото сирене.
Извадете гъбите от фурната и излейте водата, която се е събрала при печенето в тях.
Разпределете сместта равномерно във всички гъби. Отгоре се слага парче кашквал - по-дебело.
Изпечете гъбите до лек загар на кашкавала.
Сервирайте върху питка арабски хляб, като поръсите деликатно всяка гъбка с малко червен пипер. |
|
|
качено от antony в 1:47 на 13.07.2010 |
|
 |
|
Портал | Начало | Вицове | Контакти |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|