Вход | Регистрация

Готварски рецепти

Страниците Портокал Готварски рецепти Вицове Контакти

Китаец и китайка, и двамата готвачи, се женят. Тя обаче е девствена и в първата брачна нощ се разплаква от страх. - Не е страшно, скъпа, всички са го преживели - успокоява я младоженецът. - Кажи какво искаш и ще го направя за теб. - 69 - отговорила булката. - Искаш свинско с връхчета от млад бамбук? !
добавено от: antony в 8:07 на 29.05.2010
     Меню групи

Пълнени гъби със синьо сирене

Готварски рецепти
Готварски рецепти Готварски рецепти Готварски рецепти
игри, igri
Готварски рецепти Продукти:гъби - 1 кг печурки (по-едри)
лук - 2-3 стръка зелен
шунка - 150 гр или бекон
кашквал - 150 гр
синьо сирене - 100 гр
зехтин - 1-2 с.л.
червен пипер - 2-3 щипки
Начин на приготвяне:
Измийте гъбите и отстранете пънчетата.

Поставете ги в тава за печене и ги залейте с 1 ч.ч. вода. Сложете ги леко да се запекат на 200 градуса до полуготово състояние.

Нарежете пънчетата на много на ситно. В дълбок тиган се загрява зехтина и се задушават нарязаните пънчета, а когато са полуготови се добавят нарязаните на ситно зелен лук и шунка и се разбърква.

Махнете плънката от огъня и след като изстине настържете синьото сирене.

Извадете гъбите от фурната и излейте водата, която се е събрала при печенето в тях.

Разпределете сместта равномерно във всички гъби. Отгоре се слага парче кашквал - по-дебело.

Изпечете гъбите до лек загар на кашкавала.

Сервирайте върху питка арабски хляб, като поръсите деликатно всяка гъбка с малко червен пипер.
 
качено от antony в 1:47 на 13.07.2010
Портал | Начало | Вицове | Контакти