| |
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
Китаец и китайка, и двамата готвачи, се женят. Тя обаче е девствена и в първата брачна нощ се разплаква от страх. - Не е страшно, скъпа, всички са го преживели - успокоява я младоженецът. - Кажи какво искаш и ще го направя за теб. - 69 - отговорила булката. - Искаш свинско с връхчета от млад бамбук? !
добавено от: antony в 8:07 на 29.05.2010 |
 |
| Меню групи |
|
Пълнени картофени кюфтета |
|
 |
|
|
|
 |
Продукти:пилешко месо - 300 грама
домати - 1 брой
зелени чушки - 1 бр
червен пипер - 1 ч.л.
лук - 1 глава кромид
чесън - 1 пресована скилидка
сол - на вкус
масло - 1 малка бучка
картофи - 1 кг
яйца - 2 броя
галета
бял пипер - 1 ч.л.
прясно мляко - 1/3 ч.ч.
|
Начин на приготвяне:
Накълцайте лука на ситно и го задушете с маслото, ситно нарязаните чушка и домати, червения пипер и чесъна.
Пилешкото месо трябва да е предварително сварено. Накълцайте го и го прибавете към зеленчуците заедно със солта и белия пипер.
Всичко се задушава, докато остане на мазнина.
Картофите се обелват, нарязват и сваряват в подсолена вода. Към сварените картофи се слага бучка масло, прясното мляко и се намачкват на пюре. Оставете така да се охлади за около час.
В шепа се разстила малко пюре, слагат се 1-2 лъжици от плънката и се завива от всички страни с картофеното пюре.
Навлажнете ръцете си и оформете така топки, до приключване на сместта.
Панирайте топките в галета и яйце и ги изпържете в сгорещена мазнина.
Изпържените картофени кюфтета с пилешко се отцеждат върху слафетка.
Сервирайте с гарнитура по желание. |
| |
|
| качено от antony в 0:53 на 13.07.2010 |
|
|
|
| Портал | Начало | Вицове | Контакти |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|