 |
Продукти:ябълки - 1 кг
брашно - 1 ч.ч.
грис - 1 ч.ч.
захар - 1 ч.ч.
сода - 1 с.л.
канела - 2-3 с.л.
олио - 100 мл |
Начин на приготвяне:
Обелете ябълките, настържете ги и ги размесете с половината захар и канелата.
Брашното, грисът, половината от останалата захарта и содата се смесват на сухо, след което се омесват добре с ябълките и канелата.
Намаслете подходяща тава и изсипете сместта в нея. Сложете да се пече в предварително загрята на 200 градуса фурна.
Когато сладкишът започне да се надига намалете градусите.
Нарежете една ябълка на тънки резени (ако е нужно и повече плод).
Малко преди ябълковият сладкиш да се опече, извадете го и набързо наредете резените ябълки, след което залейте със захарна вода и върнете да се доопече. |
| |
|
| качено от antony в 0:50 на 13.07.2010 |
|
 |
|
