 |
Продукти:картофи - 1 кг
масло - 25 г, разтопено
къри - 1 с. л.
майонеза - 1 с. л., за приготвяне на соса
горчица - 1 с. л. дижонска
мед - 1 с. л. течен |
Начин на приготвяне:
Всеки картоф се нарязва на продълговати 8 части.
Сложете картофите в тенджера и ги залейте със студена вода, колкото да ги покрие.
Варете картофите 5 минути, след като кипне водата и ги махнете от огъня.
Смесете в голяма купа разтопеното масло и кърито.
Оваляйте в тази смес отцедените картофи добре, след което поставете картофите в тава.
Картофите се пекат в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 20-25 минути, като регулярно се обръщат.
За да приготвите соса разбийте добре в блендер или с вилица майонезата, горчицата и меда. По желание подсолете и сложете в хладилник да се изстуди за час. |
| |
|
| качено от antony в 15:55 на 12.07.2010 |
|
 |
|
