 |
Продукти:макарони - 100 гр.
гъби - 400 гр.
бекон - 100 гр.
царевица - 100 гр.
домати - 4 бр.
яйца - 3 бр.
сметана - 1/2 чаша
масло - 4 с. л.
сирене - 150 гр.
магданоз - 1 с. л.
чесън – 2 - 3 скилидки
черен пипер
сол |
Начин на приготвяне:
Сварете макароните в подсолена вода, отцедете ги в гевгир и прибавете към тях част от маслото.
Гъбите нарежете на резени, бекона — на сламки. Доматите попарете във вряла вода, обелете, нарежете на големи кубчета.
Запържете бекона, гъбите и доматите в маслото, посолете, добавете ч. пипер.
Разбийте яйцата със сметаната, добавете сиренето, магданоза, нарязания чесън, сол, пипер и разбъркайте.
В намазана с масло форма сложете половината от макароните, след това — слой гъби с бекон, домати и царевица, останалите макарони, залейте с яйчната смес и запечете 15 минути. |
| |
|
| качено от antony в 12:43 на 27.06.2010 |
|
 |
|
