Вход | Регистрация

Готварски рецепти

Страниците Портокал Готварски рецепти Вицове Контакти

Китаец и китайка, и двамата готвачи, се женят. Тя обаче е девствена и в първата брачна нощ се разплаква от страх. - Не е страшно, скъпа, всички са го преживели - успокоява я младоженецът. - Кажи какво искаш и ще го направя за теб. - 69 - отговорила булката. - Искаш свинско с връхчета от млад бамбук? !
добавено от: antony в 8:07 на 29.05.2010
     Меню групи

Пълнена пуйка

Готварски рецепти
Готварски рецепти Готварски рецепти Готварски рецепти
игри, igri
Готварски рецепти Продукти:• Пуйка – 1 бр.
• Пушена сланина – 250 гр.
• Лук – 100 гр.
• Брашно – 5 с.л.
• Ориз – 150 гр.
• Краве масло – 100 гр.
• Олио – 50 мл.
• Прясно мляко – 400 мл.
• Орехи – 60 гр.
• Кестени – 60 гр.
• Пресни гъби – 100 гр.
• Кашкавал – 100 гр.
• Галета – 40 гр.
• Яйце – 1 бр.
• Горчица – 30 гр.
• Черен пипер – 1 ч.л.
• Магданоз – 1 връзка
• Индийско орехче – 1 щипка
• Бяло вино – 250 мл.
• Коняк – 20 мл.
• Сол
Начин на приготвяне:
Пуйката се измива, след това се натрива отвътре и отвън с брашно след което отново се измива, оцежда се и се намазва с краве масло от вътре, поръсваме я със сол и черен пипер. В прясното мляко сваряваме оризът към него прибавяме счуканите орехи и нарязаните предварително опечени и обелени кестени, галета, горчица, черен пипер, сол, индийско орехче, яйце (сварено и нарязано на малки парченца), настърган кашкавал, нарязани на дребно гъби задушени в олио и вода и ситно нарязан магданоз. С тази смес пълним пуйката и я зашиваме. Нарязваме пушената сланина на тънки филийки с тях обвиваме пуйката и я завързваме с конец. В тава слагаме останалото масло, олиото, бульонът от гъбите и ситно нарязаният лук. Печем на 200 гр. като от време на време я завъртаме да се изпече еднакво от всички страни и при нужда доливаме по малко вода и вино. Изваждаме готовата пуйка, а сосът получен при печенето, пасираме като прибавяме една чаена лъжичка брашно и малко коняк.
 
качено от antony в 20:02 на 23.04.2010
Портал | Начало | Вицове | Контакти
Всички права запазени © Готварски рецепти. Designed by Изработка на сайт
Приятели: topigri.org | seegame.me | edograma.net | qkifilmi.com | edograma.org | onlaynfilmi.com | sdiva.net | chessko.net | seeadd.net