|
|
|
|
|
|
|
|
Китаец и китайка, и двамата готвачи, се женят. Тя обаче е девствена и в първата брачна нощ се разплаква от страх. - Не е страшно, скъпа, всички са го преживели - успокоява я младоженецът. - Кажи какво искаш и ще го направя за теб. - 69 - отговорила булката. - Искаш свинско с връхчета от млад бамбук? ! добавено от: antony в 8:07 на 29.05.2010 |
|
Меню групи |
|
Пица „Ваня” |
|
|
|
|
|
|
Продукти:ТЕСТО:
• Брашно – 500 гр.
• Мая – 1 / 2
• Вода
• Сол – щипка
• Захар – щипка
За соса:
• Доматено пюре – 150 мл.
• Чубрица – 1 ч.л.
• Босилек – 1 ч.л.
• Риган – 1 ч.л.
• Чесън – 2 скилидки
• Сол – 1 щипка
• Захар – 1 щипка
• Черен пипер – 1 ч.л.
За редене:
• Филе – 200 гр,
• Бекон – 100 гр.
• Гъби – 200 гр.
• Царевица – 50 гр.
• Пипер – 1 бр.
• Лук – 1 гл.
• Кашкавал – 200 гр.
• Люта чушка |
Начин на приготвяне: ТЕСТО:
Пресяваме брашното през сито в купа, разтваряме маята в малко вода заедно със солта и захарта и оформяме кладенче в средата на брашното и си приготвяме вода в отделен съд и започваме да месим и добавяме вода докато получим меко тесто, след това го оставяме да престои половин час и разстиламе. Готови сме с тестото и остава да се развихрим в кухнята.
Приготвяне на пицата:
Продуктите за сосът се смесват и разбъркват добре. Разстиламе тестото в предварително на маслена тавичка и наръсена с брашно, след което намазваме със сосът. Филето и беконът се нарязват на ивички и се разпределят върху тестото равномерно , гъбите, лукът и пипера се нарязват и се нареждат върху месата. Поръсваме равномерно с царевицата. Поставяме пицата в предварително загрята до максимум фурна за 10 минути след което я изваждаме и поръсваме с настърганият кашкавал и по желание украсяваме с люти чушки. Печем докато кашкавалът се запече. |
|
|
качено от antony в 17:40 на 15.04.2010 |
|
|
|
Портал | Начало | Вицове | Контакти |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|