 |
Продукти: 200 гр. кашкавал,
250 гр сирене,
2 яйца,
150 мл бира,
6 с.л. брашно |
Начин на приготвяне: Нарязват се на хапки сиренето и кашкавала. Овалват се в брашно и се слагат във иле хладилника да стегнат за 15 минути, може и във фризер за 5 минути. Разделяте жълтъка от белтъка. Жълтъците разбивате заедно със бирата, след това прибавяте брашното. Отделно се разбиват белтъците и се приавят към сместа. Изваждате нарязаните хапки и ги овалвате в сместа. Пържат се в сгорещено олио. |
|
|
качено от antony в 13:24 на 08.04.2010 |
|
 |
|