|
|
|
|
|
|
|
|
Китаец и китайка, и двамата готвачи, се женят. Тя обаче е девствена и в първата брачна нощ се разплаква от страх. - Не е страшно, скъпа, всички са го преживели - успокоява я младоженецът. - Кажи какво искаш и ще го направя за теб. - 69 - отговорила булката. - Искаш свинско с връхчета от млад бамбук? ! добавено от: antony в 8:07 на 29.05.2010 |
|
Меню групи |
|
Пилешки дробчета в портокалови чашки |
|
|
|
|
|
|
Продукти:2 средни по размер портокала
400 гр пилешки черен дроб
100 мл бяло вино
1 глава лук
1 средно голям морков
100 мл сметана за варене 10-12%
120 гр настърган кашкавал
2-3 с.л. зехтин
сол
черен пипер
листа зелена салата |
Начин на приготвяне: Измийте портокалите, разрежете ги на половинки, изцедете сока и премахнете от кората останалата месеста част.
Нарежете на дребно лука, почистете и настържете моркова.
Измийте пилешките дробчета, изчистете ги и нарежете.
Запържете за кратко в зехтина.
Добавете лука и моркова.
След няколко минути прибавете виното и портокаловия сок.
Задушете до изпаряване на течността.
Прибавете сметаната, солта и черния пипер.
Когато сосът се сгъсти, отстранете от огъня.
Напълнете портокаловите чашки с готовата смес.
Посипете с кашкавал и запечете под грила няколко минути.
Поднесете върху листа зелена салата. |
|
|
качено от chef в 13:29 на 05.04.2010 |
|
|
|
Портал | Начало | Вицове | Контакти |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|