 |
Продукти:1 глава кромид
3 картофа
100 г грах от консерва
3 червени чушки
3 зелени чушки
100 г сирене
3-4 яйца
чубрица
сладък червен пипер
сол
олио |
Начин на приготвяне: * Нарязаният на колелца лук се запържва в олио.
* Разстила се в тиган, отгоре се нареждат сварените и нарязани на колелца картофи, сипва се грахът, а върху него - опечените и обелени чушки.
* Ястието се залива с малко вода и се задушава.
* След няколко минути като следваш, слой се подрежда натрошеното сирене, а върху него - разбитите яйца.
* Поръсва се със сол, чубрица и червен пипер и продължава да се задушава, докато яйцата станат готови. |
|
|
качено от antony в 11:46 на 02.04.2010 |
|
 |
|