 |
Продукти:800 г агнешко месо
1/2 чаена чаша растително масло
1 глава кромид лук
2-3 бр. моркови
1 кг картофи
сол
черен пипер
магданоз |
Начин на приготвяне:
* Месото се нарязва на парченца, слага се в тавичка заедно с лука, нарязан на ситно, морковите, нарязани на колелца, и мазнината.
* Посолява се, залива се с топла вода и се пече в умерена фурна, като от време на време се обръща.
* Когато е почти готово, се слагат картофите, нарязани на дължина.
* Ястието отново се пече до готовност. Поднася се поръсено с черен пипер и ситно нарязан магданоз. |
| |
|
| качено от antony в 11:42 на 02.04.2010 |
|
 |
|
