| |
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
Китаец и китайка, и двамата готвачи, се женят. Тя обаче е девствена и в първата брачна нощ се разплаква от страх. - Не е страшно, скъпа, всички са го преживели - успокоява я младоженецът. - Кажи какво искаш и ще го направя за теб. - 69 - отговорила булката. - Искаш свинско с връхчета от млад бамбук? !
добавено от: antony в 8:07 на 29.05.2010 |
 |
| Меню групи |
|
Пилешка супа със спагети |
|
 |
|
|
|
 |
Продукти:спагети – шанхайски 500 гр. или други много тънки
олио – 2 с.л.
пилешко месо – 250 гр.
китайско зеле – бяло 200 гр.
пилешки бульон – 1500 мл.
захар - 1/2 с. л
шери – сухо 2 с.л.
глутамат - 1/2 с. л
соев сос – 2 ч.л. |
Начин на приготвяне:
Спагетите се сваряват \"al dente\" за 4 - 5 мин. като се бъркат постоянно. Изваждат се и се оставят да се отцедят.
В дълбок тиган, или тенджера се загрява олио и в него се запържва за 1 - 2 мин. предварително свареното и нарязано на кубчета пилешко месо. Месото се изважда и в същата мазнина се запържва нарязаното на ивици зеле. Прибавяме сместта от подправки /захар, сухо шери, глутамат, соев сос/ към зелето, прибавя се и пилешкото месо и сместта се бърка още 1 - 2 мин. докато зелето омекне. След това се прибавя бульонът и се оставя да ври 10 мин.
Когато е готово спагетите се разпределят по чиниите и се заливат с врялата супа. |
| |
|
| качено от antony в 9:00 на 23.03.2010 |
|
|
|
| Портал | Начало | Вицове | Контакти |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|